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如何建立乡村农业、地热、旅游及康养经济产业链

现在中国城镇化已经基本完成,乡村振兴将是中国未来发展重点之一,中国乡村发展正从基本保障乡村转向功能复合型小城镇,即四个基本转变:即绿色、低碳、宜居、共享。

目前,我国农村最大的问题是农民消费水平不高,创业能力不足,存在廉价劳动力,恶性竞争,服务和产品提高慢而最重要的一点是绝大多数农村仍处于简单粗狂的初级农业阶段,没有像样的产业,更没有没有健康完善的经济产业链。

当前在发展低碳经济形势下,2015 年中央 1 号文件提出建设现代农业,农业产业格局必须进行改革。因此,地热作为绿色低碳能源的中的一种重要形式,探索地热能源在农业中进行高效的应用将具有划时代的意义。

同时促进农村产业融合和产业链的建立是乡村振兴的重要命题,是促进乡村高质量发展的重要基石。地热农业作为产业融合下的农业发展新方向,在建立农业产业链、加快乡村振兴中具有极其重作用。

一、什么是乡村农业、地热、旅游及康养经济产业链?

乡村农业、地热、旅游及康养经济产业链是以绿色新型能源—地热能源为先导的一种全新的综合型经济产业链,即地热综合能源+地热农业+农业旅游+温泉康养为一体的现代乡村发展的一种形式。

其一:地热综合能源利用。

1)能源问题是未来社会发展的根源,乡村的发展首先面对的问题就是能源问题,地热作为未来清洁绿色可再生能源的代表,可以优先考虑,首先地热资源在我国分布较为广泛,并且储量丰富,利用地热能源承担乡村住户供暖系统、生活热水系统,解决大多地区长期存在的农村无供暖现象。

2)解决乡村夏季空调制冷问题,利用高于60℃的温泉水驱动吸收式空调机组或者是溴化锂机组,得到7℃空调冷冻水,用于村镇住户夏季空调,这就是温泉水空调技术,这一技术不但可以大大降低夏季农村用电量大的问题,同时也解决了夏季农村乡镇停电限电支援城市用电的问题。

3)利用地热进行发电,基本原理就是利用地热蒸汽推动汽轮机运转,产生电能。目前这套系统技术成熟、运行安全可靠,是地热发电的主要形式,目前较为成熟的的方法有:一次蒸汽法、二次蒸汽法、混合蒸汽法,这一方法可以得到更为经济的电能,理想情况下可以做到乡村用电消耗量为零。

在乡村建立地热能源中心,以地热能源为先导,实现冷、热、电三联产,不仅可以大大降低乡村对外能源的需求,理想状态下集合光浮和风力发电可以基本实现能源自足,彻底摆脱对外的能源依赖,从根源上解决乡村发展的能源问题。

其二:地热农业利用。

地热能在农业方面的利用十分广泛,如:地热温室反季水果及蔬菜种植、地热水产养殖、地热孵化禽类、地热烘干、地热水灌溉、地热为沼气池加温、地热农副产品加工及地热牲畜浴池等多种利用项目。

采用地热能进行反季节蔬菜和水果种植及灌溉,首先可以大大节约反季种植的加热成本;其次地热温泉水种植的水果蔬菜可以吸收温泉水中的微量元素,特别是温泉中含量较高的硒元素、锂元素和锶元素,可以使农作物的使用价值和营养价值更高,同时反季节的蔬菜、水果产生的经济价值更高,如反季种植草莓、西瓜、甜瓜、西红柿、黄瓜等,此类瓜果蔬菜反季销售是应季同品类经济效益的5-10倍。

利用温度适宜的地热水进行人工水产养殖,在28℃水温下可加速鱼的育肥,水产生长快,也不会有细菌感染。同时可以节约高额的加温费用,降低成本。提高鱼的品质及出产率,地热水产养殖种类一般像养殖甲鱼、鳗鱼、罗非鱼、对虾、小龙虾等较为合适,此类水产具有消费者接受度高、市场需求量大、经济效益高等特点。如:地热温泉养殖鳗鱼产量一亩3吨左右,两年一季,每亩收益可达30万左右。对虾亩产半吨以上,一年可养三季,每亩收益34万。使地热温泉养殖的水产品质更好,肉质鲜美细腻,市场竞争力更强,基本都能达到供不应求的效果

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 日本岩手县汤田町振兴公社,在上世纪80年代初,就开始利用温泉水试养甲鱼。将人工繁殖的甲鱼苗种直接放入30度的温泉水中,生长时间加快5倍,但口味却丝毫不输于正常生长的野生甲鱼,并且成活率高。普通甲鱼一般一年中有半年要处于冬眠状态,而实际增肉期只有4个月,让水温保持在30度,就可以使甲鱼全程生长,并且天然温泉水本身富含的养分也能够促进甲鱼的发育。

其三:地热在乡村旅游中的利用。

目前国内乡村振兴的主要形式为田园综合体,在田园综合体中布局观光型农业区、体验型农业区及农业嘉年等旅游产品是最常用的一种方式,而从观光农业规划功能来看,规划一个完整的地热温泉观光农业项目可以使乡村振兴得到很好的成效。

地热温泉观光农业需要涵盖景观观赏、生产研发、休闲娱乐、科普教育四大主要功能:

景观观赏区

以温室热带花卉、形状各异的瓜果观赏为主,同时可在温室中建立稀有品种植物观赏园,丰富园区的景观效果。

生产示范区

建立温泉农业生产的示范点及科研中心,农业生产是温泉农业园区的核心功能,主要种植温泉花卉、蔬菜、水果以及农业养殖,使温泉农业在具备观赏价值的同时,还具备极高的经济价值,以提升农业效益。

休闲娱乐区

为游客提供温泉种植+餐饮温泉种植+休闲的游憩放松环境,采摘新鲜的温泉蔬菜和瓜果后可直接品尝,加强游客参与体验的功能。

科普教育区

将园区打造成为一个天然的教室,增加儿童科普研学功能,小游客可以了解温泉农业的生产模式与生产环节,辨认植物类型,掌握植物生长习性,不仅解决了现代小孩五谷不分的现实,还为温泉农业的发展起到推广和宣传的作用。

如在乡村田园综合体打造中融入四季萌宠乐园,热带植物观光园,儿童研学乐园、室内主题乐园、室内水乐园等产品。还可以进一步丰富乡村旅游,扩大乡村旅游的影响力。

其四:地热在康养及养老中的利用。

地热即温泉,天然的温泉资源是打造康养旅游最好的地方,同样也是养老的最好去处,区别于现有的以温泉酒店为主导的做法,进行差异化的温泉产品的打造,远离喧嚣的城市环境,打造一个以悠闲的农村生活为主题的康养旅居模式,并为乡村旅游建立一个以温泉为主导的旅游、观光、度假、养老为一体的综合产业链,不仅能焕发农村新的面貌和生机,还能为村庄留下乡土情怀,即习大大说的:“看得见山,望得见水,记得住乡愁”。

如何建立乡村农业、地热、旅游及康养经济产业链

温泉农业产业链包括温泉农业的产前环节、产中环节、产后加工环节、流通环节和消费环节。即农产品从种苗培育到田间管理、农产品加工、保鲜直至流通、市场销售等所有环节和整个流程。

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                                                                   温泉农业全产业链

三、乡村农业、地热、旅游及康养经济产业链的综合效益

地热农业作为一种新兴的农业发展模式,以温泉资源的高效循环利用为核心,以农业发展为重点,深度践行生态循环农业的可持续发展理念,在社会、经济、生态、文化层面具有多重效益。

社会效益

温泉农业的开发将与周边形成协同效益。

产业层面:农业及休闲体验产业结构升级,导入创意农业等相关农业模式,可形成网络化的产业体系,推动区域产业的多元化发展

税收层面:农业及相关配套产业发展,可为地方财政税收带来大幅提升

民生层面:创意农业是一个新兴产业,其发展实现了农业产业升级,提供了更多的就业机会及更大的就业空间,为农民的经济增收创造了有利条件

生态效益

以生态保护为前提进行温泉资源的再开发、保留、修复,可创建优越的农业生态环境。

辅以景区改造创意农业和现代农业体系等积极的生态改造措施,可保障项目的生态平衡和生态系统的良性、高效循环。充分利用园区多余的温泉资源发展农业,可实现项目的生态平衡和生态系统的高效循环发展,促进区域经济持续稳定增长。

经济效益

增加创意产业中的企业数量对于区域就业具有积极的推动效应。温泉农业与现代农业结合可有效地促进当地农业增收,在优化农业产业结构、形成农业产业链、提高农产品的附加值、推动农产品品牌建设上具有重要意义。

文化效益

发展温泉农业是对传统农业文化的继承与发扬,温泉农业将当地特有的温泉资源与温泉文化相结合,并融入现代科学技术,把开发农业文化的传承功能摆到了重要的位置,为农业发展注入了鲜活的灵魂力。

乡村农业、地热、旅游及康养经济产业链的发展建议

地热温泉农业在我国尚处于发展的初级阶段,放眼未来,如何将温泉农业做好,做强,做深,做精,将资源优势转化成优势经济是我们需要思考与探讨的关键问题。立足当下,围绕发展温泉农业的重点与难点,我们可以从资源利用、品牌营销、科技研发、产业融合上集中发力。

积极推行温泉资源的梯级利用。建立温泉资源开发利用体系,着重打造温泉热能发电+温泉农业。

提升温泉产品品质,创建温泉农业品牌。采取企业-基地-农户的产业经营模式,成立特色温泉农产品营销的农会组织形成有序开发、统一管理、统一分配、统一销售。

加强与农科院的科研合作,积极研发高附加值农产品。例如针对当地特色的鱼类品种进行温泉水养殖培育,研发出具有高营养附加值的温泉鱼产品

完成温泉农业产业链体系闭环。不断完善温泉农业产业链上下游环节、逐步加快温泉农业与其他产业的融合力度,切实提升休闲农业产品开发水平

在国家绿色发展诉求之下,地热作为最具潜力的绿色能源,将强势赋能农业发展新产业新业态新模式,共同下好产业融合这盘大棋,最终实现农业转型、农村发展和农民增收。


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